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『日山』村上さんと『二子玉川エクセルホテル東急』田島料理長によるレクチャー付き 創業１１２年『日山』コラボレーション第５弾　肉尽くしのオリジナルコース

Fino２０２５年１月号 掲載

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Fino１月号P2～5でご紹介した、10年連続でミシュラン一つ星を獲得した実績のある『すき焼割烹日山』をグループにもつ『日山畜産』と、『二子玉川エクセルホテル東急』が五度目のコラボレーション！まろやかな風味と口当たりのよさが特徴の仙台牛を使用したメンバー様限定コース料理を、宮城県産の日本酒とのペアリング付きでご提供します。『日山畜産』の村上 聖社長と田島秀樹料理長による料理解説もお楽しみに。

日時 ①2025年2月23日（日・祝） ②2025年2月24日（月・休）各日受付17:30 ～／食事18:00 〜 20:30（予定）
会場 二子玉川エクセルホテル東急
料金 １名様23,000円（コース料理、フリードリンク、サービス料、税込）。全額TOKYU POINTでお支払いの場合、1名様11,500ポイント。
当選人数 計100名様（各日50名様・1組2〜4名様）

［応募概要］

  • ●日時／①2025年2月23日（日・祝）　②2025年2月24日（月・休）
  • 各日受付17:30～／食事18:00〜20:30（予定）
  • ※ご希望の日程をお選びのうえ、ご応募ください。
  • ●会場／二子玉川エクセルホテル東急
  • ●料金／１名様23,000円（コース料理、フリードリンク、サービス料、税込）。全額TOKYU POINTでお支払いの場合、1名様11,500ポイント。
  • ●当選人数／計100名様（各日50名様・1組2〜4名様）
  • ●当選者お支払い手続き日／2025年1月27日（月）頃
  • ●当選案内／当選された方へのみ、2025年2月7日（金）頃までにご連絡いたします。
  • ※小学生以上のお子様もご参加いただけますが、日本酒のペアリングは提供メニューから除外させていただきます。また、その場合のお子様料金の設定はありません。
  • ※未就学のお子様のご参加はご遠慮ください。
  • ※法令によりお車を運転される方、20歳未満の方へのアルコールの提供は一切お断りいたします。
［メニュー］※食材の入荷状況により、メニューの一部が変更になることがあります。
アミューズ／アバサラダ／鰻と牛肉／肉じゃが／すき焼（日本酒ペアリング付き）／苺のフレジェ
［フリードリンクメニュー］
瓶ビール／銘柄ワイン（赤・白）／焼酎（芋・麦）／ウイスキー（ハイボール）／ウーロン茶／ジュース
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