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メンバー様限定『キャプラン ワインアカデミー』特別ワインセミナー 『銘醸地のワインとチーズの魅力を学ぶ ~フランス シャンパーニュ・ボルドー~』

Fino2020年3月号 掲載

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英国に本部を置く世界最大のワイン教育機関『WSET』。その日本最大のプロバイダーである『キャプラン ワインアカデミー』による特別セミナーを開催します。今回はメンバー様向けの特別カリキュラムとして、フランスワインの銘醸地であり、同アカデミーではこれまで同時に取り上げることのなかったシャンパーニュ地方とボルドー地方にフォーカス。環境がワインにどのような影響を及ぼすのか、土地に根ざす個性豊かなワインについて学びます。またワインを試飲しながら、フランス産チーズとのマリアージュもお楽しみいただけます。ボルドー発祥のお菓子・カヌレのお土産付き。

日時 2020年4月19日(日)受付13:45〜/イベント14:00〜15:30(終了予定)
会場 キャプラン ワインアカデミー 東京青山教室
料金 1名様6,000円(税込)。全額TOKYU POINT でお支払いの場合、1名様3,000ポイント。
当選人数 32名様(1組1〜2名様)

[応募概要]

  • ●日時/2020年4月19日(日)受付13:45 〜/イベント14:00〜15:30(終了予定)
  • ●会場/キャプラン ワインアカデミー 東京青山教室(外苑前駅より徒歩約3分または表参道駅より徒歩約6分)
  • ●料金/1名様6,000円(税込)。全額TOKYU POINT でお支払いの場合、1名様3,000ポイント。
  • ●当選人数/32名様(1組1〜2名様)
  • ●当選者お支払い手続き日/3月26日(木)頃
  • ●当選案内/当選された方へのみ、4月3日(金)頃までにご連絡いたします。
  • ※未成年の方はご応募いただけません。

[ワイン&チーズリスト]※事情により変更する可能性があります。

  • ●ワイン/シャンパーニュ:NV ボランジェ スペシャル・キュベ・ブリュット、白ワイン:2016 シャトー・ギロー(甘口貴腐ワイン)、赤ワイン:2016 シャトー・ド・フラン・デ・スリジェール、赤ワイン:2016 グリュオ・ラローズ(メドック格付け2級)
  • ●チーズ/白かび:シャウルス(シャンパーニュ・アルデンヌ圏産、牛乳)、青かび:ブルー・デ・コース(ミディ・ピレネー圏産、牛乳)、ウォッシュ:ラングル(シャンパーニュ・アルデンヌ圏産、牛乳)、ハード:オッソー・イラティ(ボルドー・アキテーヌ圏産、羊乳)

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